大家好！今天来分享一道简单又美味的小凉菜——炝拌萝卜皮！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天吃哦～😋第一步当然是准备食材啦：新鲜的萝卜皮、蒜末、辣椒粉和香葱。先把萝卜皮清洗干净，切成细条，用少许盐腌制10分钟，挤掉多余水分，这样更入味哦～💦接着，热锅倒油，放入花椒粒炸香后捞出，再倒入辣椒粉和蒜末爆香，瞬间香气四溢～🔥最后将调好的酱汁淋在萝卜皮上，撒上葱花，搅拌均匀就完成啦！一道开胃又解腻的炝拌萝卜皮就等着你品尝啦！🍴💕快动手试试吧，保证让你停不下筷子！💪🌈