夏天到了，高温让人食欲大减，这时候来一道清凉爽口的冰镇苦瓜再合适不过了！今天给大家带来几款不同风味的冰镇苦瓜做法，让你吃得健康又美味。首先是最经典的酸甜口味，将切好的苦瓜片用盐腌制后，泡入加了醋和糖的冰水中，冷藏半小时即可。接着是麻辣版本，加入辣椒油、花椒粉和少许酱油调味，辣中带麻，刺激味蕾。还有蜂蜜柠檬版，用蜂蜜和新鲜柠檬汁调和，酸甜清香，特别适合追求清淡口感的人群。无论是哪一种，都能有效去除苦瓜的苦涩感，保留其营养成分。苦瓜富含维生素C和膳食纤维，常吃有助于降火排毒、美容养颜哦！快试试这些简单易做的冰镇苦瓜吧，让这个夏天不再燥热！✨