在这个快节奏的生活中，偶尔也需要一些简单的小确幸来点缀生活。今天给大家分享一道超简单的家常小菜——爽口萝卜小菜！✨这道小菜不仅做法简单，而且口感脆嫩，酸甜适中，绝对是饭桌上的开胃神器哦～😋

首先，准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成薄片或者细条，放入碗中加入适量盐腌制15分钟，这样可以让萝卜更加入味且口感更佳。接着，将腌好的萝卜挤去多余水分，倒入适量白醋、糖和少许辣椒油，搅拌均匀即可。如果喜欢更有层次感，可以撒上一些芝麻或者香菜提味。🌱

这道爽口萝卜小菜非常适合搭配米饭或者粥一起食用，尤其是在炎热的夏天，吃上一口瞬间就能感受到清凉舒爽。快来试试吧！🎉记得分享给家人朋友，一起享受这份美味哦～🍴