毛豆和黄豆其实是同一种植物的不同状态！✨毛豆是未成熟的黄豆，采摘后仍保留了青绿色的外衣，而黄豆则是完全成熟的种子。虽然外观不同，但它们的营养成分相似，只是比例略有差异。

毛豆富含优质蛋白、膳食纤维和维生素C，简直是素食者的“能量宝库”！🌱它还含有丰富的钾元素，有助于维持身体电解质平衡，特别适合健身人士补充体力。而黄豆作为“豆中之王”，蛋白质含量更高，被称为“植物肉”。💛它富含大豆异黄酮，对女性健康尤其有益，还能帮助调节内分泌哦。

无论是毛豆还是黄豆，都是日常饮食的好选择！😋不过要注意适量食用，避免过量引起胀气问题。快把它们加入你的菜单吧，让健康与美味同行！🍴✨