导读 春天到了,万物复苏,正是品尝春饼的好时节!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的春饼吧~💛首先准备好所需的材料:面粉、热水、冷水和少...
春天到了,万物复苏,正是品尝春饼的好时节!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的春饼吧~💛
首先准备好所需的材料:面粉、热水、冷水和少许盐。将面粉倒入大碗中,加入少量盐增加风味。接着一边倒入热水一边用筷子搅拌成絮状,再慢慢加入冷水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发20分钟,让面团更柔软有弹性。⏰
醒好的面团分成小剂子,每个擀成薄薄的圆形饼皮。平底锅加热后无需放油,直接放入饼皮,小火烙至表面出现小气泡即可翻面,两面金黄就可以出锅啦~✨
最后搭配喜欢的蔬菜、肉类卷起来享用,一口咬下去满是春天的味道!🌿🌸快动手试试吧,与家人一起分享这份简单又幸福的美食!😋