今天分享一道简单又美味的家常菜——蒜香溜丸子！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材：猪肉末、大蒜、青椒和葱姜。将肉末加入适量盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，搓成小丸子备用。接着热锅凉油，放入丸子煎至金黄捞出。再用同一锅爆香蒜末，加入青椒翻炒片刻，倒入适量清水，放入丸子焖煮几分钟。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦！😋 这道菜外酥里嫩，蒜香浓郁，丸子吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是面条，都非常下饭！🌟 快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～🍴💖