在这个寒冷的冬日，来一盘热腾腾的香菇肉馅饺子最合适不过啦！😋 今天就教大家如何制作这道家常美味。首先准备好新鲜的香菇和五花肉，将香菇切丁，肉剁成馅，再加入葱姜末调味，调入生抽、老抽、盐和香油，搅拌均匀后静置片刻，让肉馅充分吸收调料的香味。🌟 接着用温水和面，揉至光滑后醒发半小时，这样皮子更筋道哦！擀皮时注意厚度适中，包入适量馅料，捏出漂亮的花边。👀 烧开一锅水，下饺子煮至浮起即可捞出，蘸上自己喜欢的酱汁，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🎉 快试试吧，给家人一个温暖的惊喜！❤️