🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香葱火腿炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日早餐或晚餐。😋

首先，准备好食材：新鲜的鸡蛋3个、香葱2根、火腿肠1根，还有适量的盐和食用油。葱花切碎，火腿肠切成小丁备用。一切准备就绪后，就可以开始烹饪啦！🌱

第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，直到蛋液呈现细腻的状态。接着，在热锅中倒入适量食用油，油热后倒入打好的蛋液。当蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，让鸡蛋呈现出金黄色且松软的口感。🍳

第二步，将切好的火腿丁放入锅中，与鸡蛋一起翻炒几下，让火腿的味道充分融入鸡蛋中。随后撒上切好的香葱，继续翻炒均匀。🌿

最后一步，根据个人口味再加点盐调味，炒匀即可出锅！一碗热腾腾的香葱火腿炒鸡蛋就做好啦！看着金黄诱人的鸡蛋搭配翠绿的葱花，闻着扑鼻而来的香气，食欲瞬间被勾起！🍴💕

快动手试试吧，简单几步就能享受美味佳肴哦！💪