今天给大家分享一道超美味的小吃——煎包的做法！😋煎包外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，咬上一口幸福感爆棚！以下是详细步骤👇：

首先准备好食材：新鲜五花肉、韭菜、饺子皮、酱油、盐、香油等。先把五花肉剁成肉馅，加入切好的韭菜，再调入适量酱油、盐和香油，搅拌均匀做成馅料。接着用饺子皮包裹好馅料，捏紧边缘封口，这样我们的小煎包就成型啦！🥟

接下来就是煎制环节🔥，平底锅刷一层薄油，将包好的煎包整齐摆放在锅中，小火慢煎至底部微黄后，倒入适量清水，水量大约是煎包的一半高度。盖上锅盖焖煮几分钟，待水分收干，煎包表面变得焦黄酥脆即可出锅。✨

最后撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的煎包就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🍴💕 美食DIY 家常菜谱