炎炎夏日，来点清新的甜品最惬意不过了！今天教大家做一款颜值与美味并存的水果蛋挞。先准备好所需材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、砂糖以及你喜欢的各种新鲜水果，比如草莓🍓、蓝莓🍇和芒果🥭。将蛋挞皮整齐地摆放在烤盘上，为后续操作预留空间。

制作蛋挞液是关键步骤之一，将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶和砂糖，搅拌均匀直至糖完全融化。用过滤网过滤蛋挞液，这样能让成品更加顺滑细腻。接着，将过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中，约七分满即可，避免烘烤时溢出。

第三段：预热烤箱至180℃，将装有蛋挞液的蛋挞放入烤箱中层，上下火烤制25分钟左右，直到表面金黄酥脆即可出炉。刚出炉的蛋挞香气扑鼻，趁热放上切好的新鲜水果，不仅增添了色彩，还让口感更丰富。无论是作为下午茶还是饭后甜点，这款水果蛋挞都能为你带来满满的幸福感！🌟