🌿今天给大家分享一道外酥里嫩、香气四溢的芝麻鱼做法！这道菜不仅颜值在线，而且口感绝佳，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～

首先，准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼，比如龙利鱼或鲈鱼。将鱼肉切块后用盐、胡椒粉腌制15分钟，让其更加入味。接着，给鱼块裹上一层薄薄的淀粉，再均匀地蘸上一层鸡蛋液，最后滚上金黄的白芝麻。此时，锅中倒入适量油，烧至五成热后，轻轻放入鱼块炸至表面金黄酥脆即可捞出。💡小贴士：炸的时候火候不要太大，以免外焦里生哦！

最后，撒上些许葱花点缀，一盘香喷喷的芝麻鱼就完成啦！😋这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩，芝麻的香味更是让人欲罢不能。快来试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨