🍓草莓奶油小贝的做法🍰

导读 ✨想要一款既简单又美味的小甜点吗?那就试试这款草莓奶油小贝吧!它可是下午茶的完美选择哦~💕首先准备好所需材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂...

✨想要一款既简单又美味的小甜点吗?那就试试这款草莓奶油小贝吧!它可是下午茶的完美选择哦~💕

首先准备好所需材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶和淡奶油,当然还有新鲜的草莓啦🍓。第一步是制作戚风蛋糕胚,将蛋清与蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合均匀,倒入模具后轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱中烘烤。⏰大约25分钟后,香喷喷的蛋糕胚就出炉啦!

接下来就是组装环节啦!将冷却后的蛋糕胚切片,抹上一层厚厚的淡奶油,放上一颗红彤彤的草莓🍓,再盖上另一片蛋糕胚。最后整体涂满奶油,撒些糖粉装饰,一个精致的草莓奶油小贝就完成啦~✨快邀请朋友一起品尝这份甜蜜吧~💛

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