提到潮汕美食，无米果绝对是让人垂涎三尺的存在！它不仅名字特别，做法也充满地方特色。首先准备好新鲜的番薯粉和澄面，这是制作无米果的关键材料。接着，将它们混合后加入适量清水搅拌均匀，形成细腻的面糊。这一步很关键哦，面糊的浓稠度决定了成品的口感。然后，准备一些馅料，比如韭菜、虾仁或豆干丁，这些都是经典的搭配。把面糊舀入特制的模具中，再放入馅料，用勺子轻轻压平表面。接下来就是上锅蒸啦！大火蒸约8分钟，直到无米果变得晶莹剔透就完成了。出锅后的无米果散发着诱人的香气，咬上一口，外皮Q弹有嚼劲，内馅鲜美多汁，简直是味蕾的盛宴！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的餐桌增添一道地道的潮汕风味！🍴🍚✨