虾是很多人的心头好，今天教大家做一道色香味俱全的蒜蓉吮指开背虾😋。这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手！🎉

首先，准备好新鲜的大虾和其他食材。剥壳留尾，用刀轻轻划开虾背，挑出虾线，这样可以让虾更入味哦！✨接着，将处理好的虾用料酒和少许盐腌制一下，去腥增香。腌制的时候可以准备蒜蓉酱汁，用蒜末、黄油、生抽、蚝油混合调制，香气扑鼻！🧀

热锅凉油，先下蒜蓉爆香，再放入虾翻炒，最后倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀即可出锅。🍳成品色泽金黄，蒜香四溢，每一口都能感受到虾肉的鲜嫩和酱汁的浓郁。😋

快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴✨