导读 手抓饼,那层层叠叠的酥脆口感,简直是早餐界的扛把子!今天就教大家如何在家轻松做出美味的手抓饼,让你随时随地享受这份美味~😋首先,准...
手抓饼,那层层叠叠的酥脆口感,简直是早餐界的扛把子!今天就教大家如何在家轻松做出美味的手抓饼,让你随时随地享受这份美味~😋
首先,准备好材料:面粉、盐、水和一点点油。将面粉和盐混合后,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发半小时。这段时间可以准备一个小碗,里面放适量的油,用来后续涂抹面团。⏰
醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片,刷上一层油,撒点盐和五香粉,然后像折扇子一样折叠起来。接着再轻轻擀平,这样层次感就出来了!✨
平底锅加热后,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。刚出锅的手抓饼香气扑鼻,趁热撕开,你会发现它真的可以一片片“抓”着吃!💃配上鸡蛋、生菜或者火腿肠,营养又美味,简直是完美早餐!
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光~💛