提到甘肃的特色小吃，怎能不提靖远羊羔肉呢？这道菜以其鲜嫩多汁、香味浓郁而闻名。📍靖远县位于甘肃省白银市，这里得天独厚的自然环境造就了优质的羊肉食材。选用当地放养的小羔羊为主要原料，搭配秘制香料腌制，经过精心烹饪，最终呈现出一道色香味俱佳的经典佳肴。

首先，将新鲜的羊羔肉切块后用特制调料腌制入味，让每一块肉都充分吸收调料的精华。接着采用传统炖煮工艺，慢火细熬，直至肉质酥软而不失弹性。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘热腾腾的靖远羊羔肉便呈现在眼前。🍽️

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，靖远羊羔肉都是不可错过的美味选择。快来一起品味这份来自西北大地的独特馈赠吧！🍴✨