导读 ✨洋葱炒牛肉是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富,适合忙碌的工作日快速上手!首先准备好新鲜的牛肉和洋葱,再搭配一些姜蒜...
✨洋葱炒牛肉是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富,适合忙碌的工作日快速上手!首先准备好新鲜的牛肉和洋葱,再搭配一些姜蒜提味,瞬间提升食欲。🌟
第一步,将牛肉切片后用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑多汁。接着,洋葱切丝备用,姜蒜切末待用。🔥
热锅凉油,先爆香姜蒜末,随后放入腌好的牛肉翻炒至变色,盛出备用。再倒入洋葱丝,用中小火慢慢炒至透明微甜,散发出诱人的香气。这时把牛肉倒回锅中,加入适量酱油和糖调味,大火快速翻炒均匀,最后撒点葱花点缀即可出锅。🌿
一盘香气扑鼻、色彩诱人的洋葱炒牛肉就完成啦!配上一碗白米饭,简直是幸福的味道~🍚🍴 家常菜 美食分享 健康饮食