想要吃一道简单又美味的家常菜？那就试试这道滑蛋牛肉吧！✨它色香味俱全，绝对是米饭杀手！💖

首先准备好食材：新鲜的牛肉片200g、鸡蛋4个、葱姜适量。🥩🥚

1️⃣ 将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！✨

2️⃣ 鸡蛋打散后加入少量盐，搅拌均匀。🍳

3️⃣ 热锅凉油，先将腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🔥

4️⃣ 锅中留底油，倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，迅速放入牛肉，轻轻翻炒几下即可出锅。🍳🍳

最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻！🌿 这样一道滑嫩鲜美的滑蛋牛肉就完成啦！快叫家人一起品尝吧！🍽️

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