皮蛋冬瓜汤怎么做 🥣🍲

导读 炎热的夏天,来一碗清爽开胃的皮蛋冬瓜汤再合适不过了!不仅做法简单,还能清热解暑,非常适合家庭日常制作。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成...

炎热的夏天,来一碗清爽开胃的皮蛋冬瓜汤再合适不过了!不仅做法简单,还能清热解暑,非常适合家庭日常制作。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成薄片或小块;再准备两颗皮蛋,剥壳后切碎备用。起锅烧水,等水沸腾后加入冬瓜片,用中小火煮至冬瓜透明软烂。接着放入皮蛋碎,轻轻搅拌几下,让味道充分融合。为了让汤更加鲜美,可以适量加点盐和鸡精调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以撒上一点提香。最后记得滴入几滴香油,增加香气。一碗晶莹剔透、香气扑鼻的皮蛋冬瓜汤就完成啦!😋 这道汤清淡不油腻,特别适合搭配米饭食用。无论是老人还是孩子都能轻松享用,快来试试吧!🍴✨

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