导读 麻圆是中国传统的小吃之一,外酥里糯,香甜可口,特别适合下午茶或家庭聚会时分享!今天教大家轻松搞定这道美味。👇首先准备好材料:糯米粉...
麻圆是中国传统的小吃之一,外酥里糯,香甜可口,特别适合下午茶或家庭聚会时分享!今天教大家轻松搞定这道美味。👇
首先准备好材料:糯米粉、温水、白糖、芝麻和植物油。第一步是和面,将糯米粉与适量白糖混合后慢慢加入温水,揉成光滑的面团,静置15分钟。接着就是搓麻圆啦!揪一小块面团,在手心轻轻搓圆,再滚一圈芝麻,让它们裹满“外衣”。✨
下一步开始炸制!锅中倒入足量植物油,加热至五成热后放入麻圆,小火慢炸,期间用筷子轻轻翻动,直到金黄酥脆即可捞出沥油。🔥
刚出锅的麻圆热气腾腾,咬一口软糯香甜,芝麻的香气扑鼻而来,简直是幸福感爆棚!快来试试吧~😋
记得趁热享用哦,凉了就少了点风味哦~💛