乌鸡汤怎么做 🐔🍲

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的乌鸡汤再适合不过了!✨乌鸡富含丰富的营养,对身体大有裨益。首先准备好食材:一只新鲜乌鸡、红枣、枸杞、姜片...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的乌鸡汤再适合不过了!✨乌鸡富含丰富的营养,对身体大有裨益。首先准备好食材:一只新鲜乌鸡、红枣、枸杞、姜片和适量盐。将乌鸡清洗干净后切块,焯水去腥,这一步非常重要哦!🔥

接着把处理好的乌鸡放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途频繁加水影响口感。随后放入几颗红枣和枸杞,以及几片姜片去腥提香。盖上锅盖,选择文火慢炖,时间大约为2-3小时,让所有食材的味道充分融合。⏳

第三段:最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。一碗香气四溢、营养丰富的乌鸡汤就完成啦!🤤趁热享用,暖胃又暖心,简直是冬日里的滋补神器!❄️记得分享给家人朋友一起品尝哦~💛

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