导读 每逢佳节倍思亲,粽子作为传统美食,承载着无数家庭的记忆。今天就来教大家如何制作香甜可口的红枣粽!先把糯米提前浸泡4小时,让它充分吸...
每逢佳节倍思亲,粽子作为传统美食,承载着无数家庭的记忆。今天就来教大家如何制作香甜可口的红枣粽!先把糯米提前浸泡4小时,让它充分吸收水分,这样煮出来的粽子才软糯不夹生。接着准备新鲜的红枣,洗净去核备用。将粽叶用热水泡软,清洗干净后备用。按照个人喜好折成漏斗状,先放入一层糯米,再塞入几颗饱满的红枣,最后填满糯米压实。用绳子扎紧粽子,确保不会散开。将包好的粽子整齐地码放在锅中,加入足够的水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2小时即可。出锅后的红枣粽散发着诱人的香气,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米包裹着甜蜜的红枣,一口咬下去,幸福感瞬间爆棚!快动手试试吧,让家人一起品尝这份温暖的传统味道!😋