夏天到了，胃口总是不太好？那就来一道简单又美味的凉拌黄豆吧！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。首先准备好新鲜的黄豆和一些基本调料，比如酱油、醋、蒜末、香油等。将黄豆提前泡发好，煮熟后沥干水分备用。一颗颗金黄饱满的黄豆摆在碗里，看起来就让人食欲大增。

接下来就是调味的关键步骤了！把切好的蒜末撒在黄豆上，再淋上适量的酱油和醋，最后滴几滴香油增加香气。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些胡萝卜丁或者青椒丝作为点缀。用筷子轻轻搅拌均匀，让每颗黄豆都裹满酱汁。瞬间，厨房里弥漫着酸甜开胃的味道，仿佛已经能感受到舌尖上的清凉快感。

第三段：装盘时可以再撒点葱花或者芝麻提味，这样不仅颜色更加诱人，还能增添一丝坚果香味。端上餐桌后，这道凉拌黄豆绝对是夏日餐桌上的明星菜品。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你吃得开心又满足。快来试试吧，让这道家常小菜为你的日常饮食增添一抹亮色吧！😋🍴