想在家轻松做出餐厅级别的油泼鲤鱼吗？今天就来教你如何制作这道色香味俱全的经典菜肴！✨首先准备好新鲜的鲤鱼一条，清洗干净后用料酒和盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味哦～接着在锅中倒入适量食用油，将鲤鱼两面煎至金黄酥脆，那诱人的香气瞬间弥漫整个厨房～💛

等到鱼皮香脆时，撒上切好的葱丝、姜片和辣椒粉，再淋上热油，“滋啦”一声，简直是视觉与嗅觉的双重享受🔥。最后加入酱油、醋调味，轻轻翻动几下，一道外焦里嫩、酸辣适口的油泼鲤鱼就完成啦！🎉

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点！快试试吧～😋

家常美食 油泼鲤鱼 厨房小白也能做