导读 提到四川的传统美食,怎能少了香甜软糯的赖汤圆呢?✨今天就来教大家如何在家制作这道美味的传统小吃!首先要准备好糯米粉和馅料,推荐黑芝...
提到四川的传统美食,怎能少了香甜软糯的赖汤圆呢?✨今天就来教大家如何在家制作这道美味的传统小吃!首先要准备好糯米粉和馅料,推荐黑芝麻或者花生馅哦~😋
第一步:将糯米粉加入温水搅拌成团,揉至表面光滑。然后分成小剂子,每个剂子包入适量馅料,搓成圆形。💡记得封口要捏紧,以免煮的时候漏馅哦!
第二步:锅中加水烧开后下入汤圆,用勺背轻轻推动防止粘锅。待汤圆浮起,再煮几分钟即可捞出。捞出后的汤圆晶莹剔透,咬一口满嘴香甜,简直幸福感爆棚~🎉
最后别忘了配上一碗清甜的红糖姜水,不仅暖胃还能提升风味!❤️快动手试试吧,让你的味蕾感受这份地道的川式甜蜜!🍬