在这个追求健康饮食的时代，一道简单又美味的小菜怎么能少？今天就来教大家如何制作一道开胃又下饭的风味萝卜皮！😉 首先，准备好新鲜的白萝卜，将外层的皮削下来，切成均匀的小条状。洗净后用少许盐腌制15分钟，让萝卜皮出水变软。接着，用清水冲洗掉多余的盐分，挤干水分备用。调味是关键，取一个小碗，加入生抽、香醋、蒜末、辣椒油和一点点糖，搅拌均匀制成酱汁。最后，将调好的酱汁倒入萝卜皮中，拌匀静置片刻，让味道充分渗入。一道酸甜微辣、爽脆可口的风味萝卜皮就完成啦！😋 这道小菜不仅颜值在线，还特别适合搭配米饭或粥食用，绝对是家常餐桌上的亮点之一！🌟 快试试吧，让你的味蕾享受这份清新与活力！💃