🌟香煎包这样做,简单又美味🍴

导读 大家好!今天来教大家做一款超受欢迎的小吃——香煎包 🥟!香煎包外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬上一口幸福感爆棚~快来一起试试吧!首先...

大家好!今天来教大家做一款超受欢迎的小吃——香煎包 🥟!香煎包外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬上一口幸福感爆棚~快来一起试试吧!

首先准备食材:面粉、酵母、水、猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、盐、糖、香油、白菜或韭菜等。先把面团揉好,发酵至两倍大。接着调制肉馅,加入葱姜末和调味料搅拌均匀,最后加入切好的蔬菜拌匀。

接下来就是关键步骤啦!把发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入调好的馅料,捏紧封口。平底锅刷一层薄油,将包子整齐摆入,小火慢煎至底部微黄。倒入适量清水(没过底部即可),盖上锅盖焖煮几分钟,待水分蒸发后继续煎至表面金黄。

✨完美出锅!香煎包香气四溢,外皮酥脆,内馅鲜美多汁。搭配一碗热腾腾的汤,绝对是冬日里最暖心的享受~快动手试试吧!😋💕

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