导读 清蒸玉米是一道简单又健康的美食,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先,挑选新鲜的玉米是关键,选择颗粒饱满、颜色金黄的玉米,这样蒸出来的...
清蒸玉米是一道简单又健康的美食,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先,挑选新鲜的玉米是关键,选择颗粒饱满、颜色金黄的玉米,这样蒸出来的玉米才会更加香甜多汁。剥去外层老皮,保留几片内层嫩叶包裹玉米,既能增加风味,又能防止蒸煮时玉米水分流失。
将玉米清洗干净后,放入锅中加水蒸煮。水量不用太多,只需刚好没过玉米底部即可。大火蒸约20分钟,期间可以适当翻动确保均匀受热。如果喜欢更丰富的口感,可以在蒸之前撒上一些盐或者蜂蜜水,增添层次感。
出锅后的玉米散发出诱人的清香,咬上一口,软糯香甜,满嘴都是自然的甘甜滋味。无论是当作早餐还是下午茶点心,都十分合适。🌟 清蒸玉米不仅做法简单,还保留了玉米本身的营养,健康又美味,快试试吧!😋