🔥想要在家也能享受到餐厅级别的麻辣香锅吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材，比如鸡翅、虾、土豆、花菜等，切成适合入口的小块。接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，瞬间就能闻到那股诱人的麻辣香气飘散开来✨。

💡接下来是关键一步——炒制底料。可以使用市售的火锅底料或者自制调料，加入姜蒜末翻炒均匀。然后依次放入耐煮的蔬菜和肉类，先下不容易熟的食材，再放易熟的，这样保证每样食材都能入味。最后撒上一些芝麻和葱花点缀，提升香味层次。

🍻正宗麻辣香锅的灵魂在于麻辣均衡，可以根据个人口味调整辣度和麻度哦！出锅后搭配一碗白米饭，每一口都让人欲罢不能，简直是冬日里的暖心美味。快试试吧，让家人朋友一起感受这份热情似火的美味！🍛🌶️