🌟石头烤馍的做法🔥

导读 你是否也对街头巷尾飘来的烤馍香味垂涎三尺?今天就教你用简单的方法在家自制石头烤馍!🌿首先准备好食材:面粉、酵母、水和一些小配料如芝...

你是否也对街头巷尾飘来的烤馍香味垂涎三尺?今天就教你用简单的方法在家自制石头烤馍!🌿首先准备好食材:面粉、酵母、水和一些小配料如芝麻、盐等。将面粉与酵母混合后加水揉成光滑面团,醒发至两倍大。趁着面团发酵的时间,准备几块干净的小石头,洗净晾干备用。

当面团发酵好后,分成小剂子,擀成薄饼状。这时就可以发挥创意了,在饼上撒些芝麻或香葱提味。接着把提前加热好的石头放入锅中,再放上面饼,盖上锅盖焖煮几分钟。听着“滋滋”的声音,香味逐渐弥漫开来,让人忍不住咽口水!🍲

最后揭开锅盖,金黄酥脆的石头烤馍就完成了!咬一口外皮焦香,内里柔软,层次分明。无论是当作早餐还是夜宵,都是绝佳选择哦~🍴✨

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