秋天到了，正是吃萝卜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的酸甜心里美萝卜丝。💖

首先，准备好新鲜的心里美萝卜（红心萝卜）。清洗干净后，用擦丝器将萝卜擦成细丝，或者切成均匀的薄片再切丝。✨接着，将切好的萝卜丝放入碗中，撒上适量盐腌制10分钟，这样可以去除多余水分，让萝卜更加脆爽。⏰

腌好后，挤干萝卜丝中的水分，加入白醋、白糖和少许辣椒油调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点熟芝麻或香菜点缀。💫搅拌均匀后，一道开胃的酸甜心里美萝卜丝就完成啦！dish_with_steaming_food

这道凉拌萝卜丝不仅色彩鲜艳，而且酸甜可口，非常适合当作小菜或者饭后甜点。😋快试试吧，健康又美味！yum