秋天正是莲藕大量上市的季节，白白嫩嫩的藕片不仅口感清脆爽口，还富含丰富的营养，是餐桌上一道不可错过的美味佳肴！今天就来给大家分享几种简单又美味的藕片做法，让你轻松成为家里的厨艺小能手！👏

首先，做藕片前记得先将莲藕洗净去皮，切薄片后用清水浸泡防止氧化变黑。✨

第一种做法：清炒藕片。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入藕片翻炒，最后加盐调味即可。这道菜色香味俱全，清淡又健康，非常适合追求养生的朋友哦～🌱

第二种做法：酸辣藕片。在清炒的基础上加入醋和辣椒，酸辣开胃，特别适合搭配米饭食用，瞬间胃口大开！🍛

第三种做法：藕片炖排骨。将藕片与排骨一起炖煮，汤汁浓郁鲜美，肉质酥烂，营养丰富，一家老小都爱喝！🍲

快试试这些做法吧，让家人享受美味的同时也能补充营养！😋🍴