夏天到了，清爽又美味的家常菜成了餐桌上的主角。今天教大家做一道简单又营养的家常菜——豇豆肉末！豇豆翠绿鲜嫩，搭配上香浓的肉末，不仅颜色诱人，味道更是让人垂涎三尺。准备食材时，记得将豇豆洗净切段，猪肉剁成肉末备用，再备些葱姜蒜提味，这样就能轻松开始烹饪啦！😋🌿

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后加入肉末翻炒至变色，撒入少许料酒去腥增香。接着放入豇豆段，大火快炒几分钟，让豇豆充分吸收肉末的香味。调味时加入适量生抽、老抽调色，再加点盐和糖提味，最后淋上一点香油增香。整个过程只需十几分钟，就能做出一道色香味俱全的豇豆肉末。🍲🌟

第三段：这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质和纤维素，非常适合家庭日常饮食。出锅后装盘，可以撒上一些葱花点缀，看着就很有食欲。趁热享用，豇豆脆嫩，肉末鲜香，每一口都是幸福的味道！💕🍴快试试吧，给家人带来一顿美味的晚餐！