寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鸭血粉丝汤再适合不过了！💖今天就教大家轻松做出美味又暖心的家常版鸭血粉丝汤～

首先准备食材：新鲜鸭血、红薯粉丝、鸭杂（比如鸭肠、鸭肝）、葱姜蒜和香菜。食材一定要新鲜哦！👀接着将鸭杂处理干净后焯水备用，鸭血切块用淡盐水浸泡防止变散。粉丝提前泡软。起锅烧油，爆香葱姜蒜，加入适量清水煮沸，放入鸭杂炖煮10分钟。此时汤汁已经鲜香扑鼻啦～🍜然后加入鸭血和粉丝，小火煮5分钟让味道充分融合，最后撒上香菜和少许胡椒粉调味即可出锅！✨

一碗暖胃又暖心的鸭血粉丝汤就完成啦！😋快来试试吧，简单易学，温暖你的冬日时光～❄️