茭白洁白脆嫩，肉丝鲜香滑嫩，两者搭配简直是绝配！今天就教大家如何轻松做出这道家常美味～先把茭白切成长条，用清水泡一下防止氧化变色；猪肉切成细丝，加点料酒和生抽腌制几分钟。起锅热油，先下肉丝翻炒至变色，再加入茭白一起翻炒，撒上少许盐和糖调味，最后淋一点水淀粉勾芡，让菜汁更浓郁～✨出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，绝对让你食欲大开！🍲

这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证你一学就会！💪🍴