导读 spaghetti是一道经典的意式美食,简单又美味。首先准备好所需材料:意大利面、橄榄油、大蒜、番茄、罗勒叶和帕尔马干酪。先把意大利面放...
spaghetti是一道经典的意式美食,简单又美味。首先准备好所需材料:意大利面、橄榄油、大蒜、番茄、罗勒叶和帕尔马干酪。先把意大利面放入加盐的沸水中煮至“al dente”(有嚼劲),这一步至关重要,确保面条口感最佳。捞出后沥干备用。
接着热锅倒入橄榄油,加入切片的大蒜炒香,再放入切块的新鲜番茄,小火慢炖至软烂,形成浓郁的酱汁。这时可以将煮好的意大利面加入锅中,与酱汁充分混合,撒上新鲜的罗勒叶增添香气。最后装盘,撒上一层帕尔马干酪,即可享用这道美味的意面啦!✨
无论是家庭聚餐还是独自享受,这道意面都能带来满满的幸福感!🍝🍛