春天的厨房里，最适合做一道简单又美味的家常菜——番茄炒油豆腐！这道菜色香味俱全，酸甜开胃，特别适合搭配米饭食用。😋

首先，准备好食材：新鲜的番茄2个（切块）、油豆腐适量（切成小块）、葱花少许以及盐、糖、生抽等调味料。准备好后，先将番茄用开水稍微焯一下去皮，这样口感更佳。接着热锅凉油，放入葱花爆香，随后加入番茄块翻炒至软烂出汁，散发出诱人的酸甜香气。🍅❤️

接下来，将切好的油豆腐倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀。此时可以加入少量清水，让汤汁更加浓郁。最后调入适量的盐、糖和生抽提味，继续翻炒几分钟即可出锅啦！🍳✨

装盘后撒上些许葱花点缀，一盘红白相间的番茄炒油豆腐就完成啦！不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💖