📖准备好制作一款颜值与美味并存的可可年轮蛋糕了吗？跟着步骤走，轻松搞定！首先，将低筋面粉、可可粉混合过筛，加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀。接着，分离蛋清与蛋黄，蛋黄糊里倒入混合好的粉类，搅打至顺滑状态。另一边，用电动打蛋器将蛋清打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，直至呈现细腻光泽。将打发的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，动作轻柔以防消泡。预热烤箱至170℃，将面糊倒入特制的年轮模具中，旋转烘烤约25分钟。出炉后稍凉脱模，一款层次分明、香甜绵软的可可年轮蛋糕就完成啦！🎂💛快为自己和家人献上这份甜蜜吧～