导读 今天给大家分享一道简单又健康的家常小炒——打印豌豆苗!这道菜色香味俱全,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的豌豆苗一把、蒜...
今天给大家分享一道简单又健康的家常小炒——打印豌豆苗!这道菜色香味俱全,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的豌豆苗一把、蒜末适量、干辣椒几个,还有盐和食用油即可。😋
第一步:热锅凉油,先将蒜末爆香,随后加入切好的干辣椒翻炒几下,瞬间香气四溢。🌶️
第二步:接着放入洗净的豌豆苗,大火快速翻炒,让每一片叶子都均匀裹上油脂。🍃
第三步:最后撒入少许盐调味,待豌豆苗变软但仍保持翠绿时,就可以出锅啦!✨
这道菜不仅操作简单,而且富含维生素C和膳食纤维,非常适合搭配米饭或粥一起享用。吃完后心情也会变得明朗起来呢~🌈
快试试吧!记得拍照打卡哦~📸