导读 潮汕美食总是让人回味无穷,今天就来分享一款经典的潮汕特色果肉料理!果肉甜而不腻,酸甜适中,非常适合夏日享用。剥开新鲜的水果,将果肉...
潮汕美食总是让人回味无穷,今天就来分享一款经典的潮汕特色果肉料理!果肉甜而不腻,酸甜适中,非常适合夏日享用。剥开新鲜的水果,将果肉取出备用,这一步一定要耐心哦。✨
首先,将果肉放入碗中,撒上少许盐,轻轻拌匀腌制15分钟,这样不仅能去涩味,还能让果肉更加爽脆。接着,用清水冲洗干净并沥干水分,准备糖浆调味。将适量冰糖与清水按比例熬制成糖浆,待其冷却后倒入果肉中,搅拌均匀,让每一块果肉都裹满甜蜜。🍯💖
最后,将果肉装入密封罐冷藏保存,静置一天后再食用风味更佳。这款潮汕特色果肉不仅口感绝佳,还富含维生素,是老少皆宜的小零食。快来试试吧,让你的味蕾感受潮汕的独特魅力!🍴🌟