导读 冬天到了,腊肉飘香,搭配鲜嫩的大葱,简直是绝配!今天就教大家如何做出一道色香味俱佳的大葱炒腊肉!✨首先,准备好食材:一块优质的腊肉...
冬天到了,腊肉飘香,搭配鲜嫩的大葱,简直是绝配!今天就教大家如何做出一道色香味俱佳的大葱炒腊肉!✨
首先,准备好食材:一块优质的腊肉(提前用温水泡软)、新鲜大葱几根、蒜末少许。腊肉切薄片,大葱斜切成段备用。🍳
热锅凉油,先下腊肉煸炒,直到腊肉微微卷曲并释放出诱人的油脂。这时加入蒜末爆香,瞬间满屋都是香气四溢的味道。接着放入大葱翻炒,只需短短几分钟,让大葱保持脆嫩口感即可。💡
最后撒上一点胡椒粉或辣椒粉提味,装盘时再点缀些许香菜,颜值与美味兼得!😋
快试试吧,这道菜不仅下饭,还能温暖你的胃和心!🍲❤️