凉拌杏仁是一道简单又美味的小吃，非常适合当作下午茶或饭后甜点。首先准备好新鲜的杏仁和一些调味料，比如盐、糖、辣椒粉等，根据个人口味调整用量。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些芝麻或者香菜提味哦！😊

制作过程非常简单，先将杏仁用清水洗净，然后放入锅中煮几分钟，这样可以让杏仁更加入味。捞出后沥干水分，放凉备用。接着在一个大碗里混合所有调味料，搅拌均匀后倒入杏仁中，用手轻轻拌匀，确保每颗杏仁都裹上调料。🌟

第三段：最后一步就是装盘啦！可以撒上一些额外的芝麻或者葱花作为装饰，不仅好看还能增加风味。这道凉拌杏仁酸甜适口，香脆可口，无论是自己享用还是招待朋友都非常合适。吃完一颗还想再来一颗，根本停不下来！😋🍴

记得尝试一下这个简单易做的凉拌杏仁吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！🌈