导读 秋天是收获的季节,也是制作美食的好时光!今天给大家分享一款颜值爆表的玫瑰花冰皮月饼,让这个秋天甜到心里去~💕首先准备好材料:糯米粉...
秋天是收获的季节,也是制作美食的好时光!今天给大家分享一款颜值爆表的玫瑰花冰皮月饼,让这个秋天甜到心里去~💕
首先准备好材料:糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉和食用色素。将这些混合均匀后蒸熟,揉成光滑的冰皮。接着用模具压出圆形的冰皮,中间填入自己喜欢的馅料,比如红豆沙或奶酪。然后用粉色食用色素调制少许面团,捏成玫瑰花瓣形状,贴在冰皮上做成玫瑰花造型。最后放入冰箱冷藏定型,一款清新可爱的玫瑰花冰皮月饼就完成啦!🌹❄️
这款月饼不仅外观精致,口感也软糯Q弹,完全没有传统月饼的油腻感。无论是自己享用还是送亲朋好友,都倍儿有面子哦~💖快来试试吧,让你的朋友圈瞬间被你种草!📸✨