准备一只新鲜的鸭子，先用清水洗净后晾干。接着，将五香粉、盐、糖混合均匀，均匀涂抹在鸭子表面和内腔，按摩片刻让调料充分渗透。腌制2小时以上，时间越长味道越入味哦！⏰

腌好后，用蜂蜜水刷一遍鸭皮，挂起来风干半小时，这样烤出来的鸭皮才会又脆又香。🔥 将鸭子放入预热至180℃的烤箱中，烤约45分钟，期间可以多次刷上蜂蜜水增加光泽。如果喜欢外皮更酥脆，可以用烤架再烤几分钟。

出炉后的五香鸭金黄诱人，香气四溢。搭配一碗白米饭，咬一口鸭肉，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，五香味浓郁却不腻人。😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是一道令人惊艳的宴客佳品！✨

快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💖