导读 在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的香蕉磅蛋糕吧!🍌🍴第一步,准备食材:成熟的香蕉2根、鸡蛋2个、细砂糖80克、黄...
在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的香蕉磅蛋糕吧!🍌🍴第一步,准备食材:成熟的香蕉2根、鸡蛋2个、细砂糖80克、黄油80克、低筋面粉150克和一小撮泡打粉。先把香蕉压成泥,黄油隔水加热融化备用。接着,在一个大碗中打入鸡蛋并加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨胀。然后将融化的黄油慢慢倒入蛋糊中,搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无干粉状态,最后加入香蕉泥,混合均匀即可。倒入模具后放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约45分钟。出炉后的磅蛋糕香气扑鼻,金黄诱人,搭配一杯热茶或咖啡,简直是幸福时光的最佳伴侣☕️🍰。快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!✨