炎炎夏日，来一道酸辣开胃的无骨鸡爪再适合不过啦！😋 准备好新鲜的无骨鸡爪，搭配酸辣酱汁，简单几步就能搞定哦～✨

首先，将无骨鸡爪用清水冲洗干净，放入锅中加姜片煮熟，煮至鸡爪微微卷曲即可捞出，迅速过冰水，这样能让鸡爪更加Q弹紧实！❄️接着，准备调料：切点小米椒、香菜、葱花，混合醋、生抽、糖、盐调成酸辣酱汁。🌶️🌿倒入鸡爪中，轻轻拌匀，让每一块鸡爪都裹满酱汁，腌制半小时以上更入味哦～⏰

这道酸辣鸡爪酸爽开胃，非常适合做下酒菜或者聚会小吃，一口一个根本停不下来！🍻🎉快试试吧，保证让你欲罢不能！💪