想吃一道简单又美味的小菜吗？那就试试这道拌牛板筋吧！😋✨首先准备好新鲜的牛板筋，将其洗净后放入锅中煮至软烂。记得加点姜片和料酒去腥哦！💪

接着将煮好的牛板筋切成小条，大小可以根据个人喜好调整。切好后放入碗中备用。💚

接下来是调味环节啦！调一碗酱汁：生抽、老抽、香醋、糖、辣椒油混合均匀，再加入蒜末和葱花提香。倒入调好的酱汁，搅拌均匀让每根牛板筋都裹上酱汁。🌶️调味完成后，放入冰箱冷藏半小时，这样更入味哦！❄️

最后撒上一把熟芝麻，不仅增香还能提升颜值！😍一道色香味俱全的拌牛板筋就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🍴💕