🌟腌制大头菜的做法🌿

导读 秋天到了,大头菜成了家家户户餐桌上的常客!今天就来分享一款简单又美味的腌制大头菜做法吧~✨首先,准备新鲜的大头菜一颗,清洗干净后切...

秋天到了,大头菜成了家家户户餐桌上的常客!今天就来分享一款简单又美味的腌制大头菜做法吧~✨

首先,准备新鲜的大头菜一颗,清洗干净后切成条状或片状。接着,撒上适量的盐,腌制约半小时,让水分析出,这样可以让大头菜更脆爽哦~🐟

然后,调制腌料:将蒜末、姜末、辣椒粉、糖和醋混合均匀,加入少许酱油调味。把腌好的大头菜放入容器中,倒入调好的腌料,搅拌均匀,确保每一片大头菜都裹上调料。⏰

最后,将装有大头菜的容器密封好,放入冰箱冷藏一天即可食用。腌制后的大头菜酸甜可口,开胃解腻,绝对是下饭神器!🍚

快动手试试吧~😋 用这道腌制大头菜,为你的餐桌增添一份秋日的风味吧!🍂

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