麻油双腰的做法 🍲🍴

导读 在这个寒冷的冬日里,来一道暖心又美味的“麻油双腰”吧!这道菜不仅色香味俱全,还简单易学,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时露一手哦!😋...

在这个寒冷的冬日里,来一道暖心又美味的“麻油双腰”吧!这道菜不仅色香味俱全,还简单易学,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时露一手哦!😋

首先准备食材:猪腰两个、生姜几片、大蒜适量、黑芝麻油(麻油)一勺、生抽少许、料酒适量。将猪腰清洗干净后,用刀切成花状或条状,再用清水浸泡一会儿去除腥味。接着,在锅中加入清水和姜片,烧开后放入切好的猪腰焯水,捞出沥干水分备用。热锅倒入黑芝麻油,放入姜片和蒜末爆香,随后下入处理好的猪腰快速翻炒,加入少量生抽和料酒调味提鲜。最后大火快炒至熟透即可出锅啦!✨

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,吃起来滑嫩爽口,带有淡淡的麻油香,绝对让人回味无穷!🌟快动手试试吧,给家人带来一份惊喜与温暖!❤️

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