导读 秋天到了,萝卜成了餐桌上的常客!今天给大家分享几种简单又美味的萝卜菜做法,让你吃得健康又开心~😉第一道是【清炒白萝卜丝】🥕。把白萝...
秋天到了,萝卜成了餐桌上的常客!今天给大家分享几种简单又美味的萝卜菜做法,让你吃得健康又开心~😉
第一道是【清炒白萝卜丝】🥕。把白萝卜切丝,用清水浸泡一会儿去除辛辣味。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入萝卜丝翻炒,加点盐和鸡精调味,最后撒上葱花即可出锅。这道菜清爽可口,特别适合夏天解暑哦!
第二道是【红烧萝卜块】🍠。将萝卜切块焯水备用。锅中放少许油,加入冰糖小火熬化,倒入萝卜块翻炒上色,再加入生抽、老抽、料酒和适量清水炖煮。待汤汁收浓时,撒上香菜点缀,一道色香味俱佳的红烧萝卜就完成啦!
最后一道是【萝卜炖排骨】🍲。排骨焯水后与切块的白萝卜一起放入砂锅,加入姜片、料酒和足够的水,大火煮开后转小火慢炖1小时。出锅前加盐调味,汤鲜肉嫩,暖胃又暖心,简直是秋冬必备!💛
快来试试吧,让家的味道更丰富!🍴✨